ホテルやレストランでいつも人気の大港食品のクロワッサンが、更にグレードアップ。
バターを1.2倍に増量し、石臼粉(石臼でゆっくりと挽き低温で製粉する小麦粉)も加えました。
ひと口食べれば、バターの芳醇なコクや小麦本来の風味や旨味がお口の中に広がります。
仕込みから焼き上げまで丸3日かけて作り上げる、至福のおいしさをご堪能ください。
リベイクすれば外側はパリッとサクサク、内側はもっちりした本格焼きたて食感に。
ハムと卵を挟んだり、サーモンとレタスをサンドしたり、ポタージュと一緒に食べるのもおすすめです。
バターを1.2倍に増量し、石臼粉(石臼でゆっくりと挽き低温で製粉する小麦粉)も加えました。
ひと口食べれば、バターの芳醇なコクや小麦本来の風味や旨味がお口の中に広がります。
仕込みから焼き上げまで丸3日かけて作り上げる、至福のおいしさをご堪能ください。
リベイクすれば外側はパリッとサクサク、内側はもっちりした本格焼きたて食感に。
ハムと卵を挟んだり、サーモンとレタスをサンドしたり、ポタージュと一緒に食べるのもおすすめです。
原材料 | ハードロール用粉(小麦粉、粉末麦芽)(国内製造)、小麦粉、バター、殺菌凍結全卵、上白糖、マーガリン、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/ビタミンC、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
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栄養成分表示(計算値) 1個あたり |
エネルギー:194 kcal たんぱく質:3.4 g 脂質:11.1 g 炭水化物:19.0 g 食塩相当量:0.4 g |
サイズ(約) | 9㎝×16㎝×高さ6㎝ 重さ:43g |
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